Categoria: Burger e Panini

Burger di suino nero dei Nebrodi 300gr, verdurine grigliate, provala iblea affumicata, cipolla caramellata

Burger di manzo condito 200gr, cheddar, bacon di suino croccante, insalata, pomodoro, cipolla caramellata

Burger di tonno, cipolla in agrodolce, maionese ai capperi, insalata

Focaccia servita con stracciatella di bufala ragusana, mortadella di asino e pesto di pistacchio

Polpo fritto in olio di semi, stracciatella di bufala ragusana, pomodoro confit, pesto di basilico e rucola servito in pane soffice